Efecto de la CREATINA en el cuerpo
La creatina es un compuesto nitrogenado natural que se
combina con fosfato originando fosfocreatina, es de gran importancia en el
metabolismo energético dura
nte el ejercicio (contracción muscular del musculo esquelético)
y la recuperación tras un esfuerzo físico, este compuesto es el responsable del
re síntesis de ATP, molécula que se produce para proporcionar energía al
cuerpo, a partir de ADP por medio de una reacción catalizada por la enzima
creatinquinasa.
La creatina ayuda a los deportistas aumentar la fuerza y la energía
muscular, también sirve para acelerar el tiempo de recuperación entre
ejercicios intensos y de corta duración. Como nutriólogo deportivo es muy
importante saber los diferentes tipos de suplementos que se utilizan y su función
en el cuerpo.
La creatina se obtiene a través del consumo de carnes y
pescados, llamada también a metil guandino-acetico compuesto orgánico
nitrogenado del grupo de las aminas, no esencial esto quiere decir que se puede
producir en el cuerpo, la creatina se sintetiza principalmente en el hígado, páncreas
y riñones a través de aminoácidos precursores (arginina, glicina y la metionina).
El organismo humano sintetiza el 50% mientras que el otro
50% debe ser aportado a través de la dieta, este se encuentra en el musculo esquelético
como creatina libre (40%), y en su forma fosforilada o fosfocreatina (60%), el
resto se encuentra en el corazón, los espermatozoides, la retina y el cerebro.
Es de gran importancia saber que, para continuar la producción
de fuerza, la tasa de fosfocreatina debe aumentar para igualar o aguantar las
demandas de energía que ejerce el musculo activo. El musculo depende de la
fosfocreatina para la producción de energía o ATP.
Cuando existe la disminución de la potencia en ejercicios de
alta intensidad podría ser resultado de la acumulación de ácido láctico en el
musculo, el cual disocia el anión de lactato disminuyendo el PH del musculo,
como consecuencia se tendrán efectos intra y extracelulares asociados con la contribución
de la fatiga muscular.
En este artículo nos habla de todas las reacciones que lleva
acabo la creatina en el organismo, es un artículo muy completo y es uno de los
suplementos que no figura entre las sustancias prohibidas por el comité olímpico
internacional.
Carrillo, Paula; Gilli, María Victoria LOS EFECTOS QUE PRODUCE LA CREATINA EN LA PERFORMANCE DEPORTIVA Invenio, vol. 14, núm. 26, junio, 2011, pp. 101-115 Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario, Argentina
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